When I met you in the summer

Smoothie bowl ♥
 
Vaknade upp vid tjugo över åtta denna fredag, precis som alla andra dagar. Slängde ihop denna kladdiga skapelse till frukost (banan-hallon smoothie, nektarin, egengjord granola och lite nyttig chokladsås) men gjorde misstaget att ta icke laktosfri yoghurt precis som jag gjorde igår eftermiddag så nu får jag sota för det. Nämligen listat ut att jag är känslig mot laktos vilket verkligen suger eftersom jag är en Ben and jerry's lover for life. Men jag få väl offra mig ibland och ät det ändå, eller äta laktas tabletter då, haha. Okej nog om det. Nu ska jag ta tag i livet, gå ut med hundarna och börja diska vårt berg i köket. Har massor med tråkiga att göra idag men det är väl bara och bita ihop helt enkelt. Hoppas ni får en bra dag ♥

Låt mig vara din soldat

 
 
Vaniljkesokvarg, hallon och blåbär, questpuffar på Questbar chocolate chip cookie dough
 
Questpuffs är nog bland det godaste jag någonsin ätit, jesus va gott det var! Väldigt mättande också, plötsligt orkade man inte en hel bar på en gång. Ska helt klart toppa gröten med de sista imorgon bitti. Sedan blir det ju lite fastföda paus för jag spänner tandställning imorgon eftermiddag. Blir soppa, smoothies och banan-glass ett par dagar.. Idag väntar ännu en ganska lugn dag. Ska köra ett benpass senare (övertalat mig själv att ta det lugnt så jag blir av med min hosta) och ska på ett litet möte i eftermiddag annars blir det ännu en tråk-dag utan några direkta måsten, tyvärr.
 

Jag beställer mina questbars från iherb.com. Det är ett pålitligt företag som säljer hälsokost och en hel del annat för väldigt bra priser. Paketen skickas från USA, man behöver inte betala tull om man följer instruktionerna vilket är väldigt tydligt i kassan. Transport utan tracking kostar ca 25 kronor och tar då ungefär 10 dagar. Iherb är verkligen inget att vara rädd för, tro mig jag beställer aldrig på internet i vanliga fall för jag är så rädd att det ska bli fel. Bestämmer ni er för att beställa får ni gärna använda min rabattkod VWQ252 som ger er 10% rabatt vi er första beställning. 

Med en hund vid mina fötter

 
Banan-kokos pannkakor med choklad-jordnötsås
 
2 ägg
1 stor eko banan
1,5 msk kokosmjöl
1/2 dl mjölk
 
2 tsk jordnötsmör
mjölk
sötning
1 tsk kakao
 
Mosa bananen och blanda med äggen mjölet och mjölken. Stek på ganska låg värme. (Om du vill ha färre pannkakor (bara 1 ägg) får du minska mängden kokosmjöl till kanske 1-2 tsk då det suger upp väldigt mycket vätska.)
 
Blanda alla ingredienser till såsen, prova dig fram med mjölken tills du får en önskad "såsighet". 
 

Det blir väldigt mycket frukostbilder just nu känner jag, men det är i brist på annat. Gjorde dessa pannkakor imorse men insåg rätt fort att det saknades ett andra ägg (då hade jag redan gjort högen till höger) så vissa pannkakor blev lite misslyckade och där med oätliga. Smällar man får ta. Jag är fortfarande sjuk och tar det mest lugnt om dagarna, där av mina tråkiga bilder. Teen Wolf börjar idag i alla fall! Äntligen har livet mening igen. Eller okej riktigt så illa är det inte, men det är seriöst den bästa serien någonsin. Hoppas ni har en bra dag och inte är sjuka som jag, det är helt seriöst dötrist.

Tidigare inlägg Nyare inlägg