Nya matdrogen

 
Fullkorns bulgur, lite blandade grönsaker och någon bra proteinkälla. Perfekt middag/lunch som kan varieras i oändlighet så man kan nog aldrig riktigt tröttna. Favoriten är nog ändå med lax och hallomi men kombon ovan kom inte långt efter. Jag brukar alltid koka bulguren i lite grönsaksbuljong för att få lite mer smak på det, hett tips! Har man hallomi till så blir det lite extra salt vilket är väldigt gott så här på sommaren när de är varmt och man svettas lite mer. En påse är förvisso ganska dyr men det räcker länge eftersom att man bara behöver ungefär ½ dl till en portion.