There's a big diference between being alone and being lonely

 
Peanut overnight oats med vaniljkesokarg och bär
 
1,5 dl havregryn
1,75 dl mjölk
2 tsk jordnötsmör
1 nypa kokossocker (eller annan sötning)
 
keso
kvarg
vaniljpulver
sötning
 
Frysta bär
 
Blanda ihop alla de översta ingredienserna i en tallrik, sätt på plast och ställ i kylen över natten. Plocka fram på morgonen och rör runt för att de översta grynen ska blandas med de undesta som är lite blötare. Blanda ihop lika delar keso och kvarg, tillsätt vaniljpulver och sötning efter tycke och smak. Smält frysta bär i micron och lägg på dem med kesokvargen på gröten. 
 

God morgon! Eller okej, morgon är det väl inte ens längre utan snarare förmiddag. Jag smaskade i mig frukosten ovan redan vid halv nio imorse och det var verkligen godare än jag förvänta mig. Tänk er risifrutti som inte är lika sliskigt söt och med lite jordnötsmak ♥ Ni borde verkligen prova! Idag skulle jag egentligen gjort premiären på gymmet för sommaren men min kompis var upptagen så vi skjuter upp det till imorgon. Istället tänkte jag köra ett mag-pass hemma för att börja komma igång. Min förkylning vill fortfarande inte ge med sig tyvärr (även fast det gått en vecka nu) men jag ska ändå försöka ta tag i livet. Saknar så att ha ett syfte på dagarna men det är lite svårt när man inte har ett jobb att gå till. Det suger verkligen att vara arbetslös!

"Cuz you're a sky full of start, i'm gonna give you my heart"

 
Chokladgröt
 
1 dl havregryn
1/2 mosad banan
1 msk kakao
2 dl valfri mjölk 
 
Mosa bananen och blanda ihop med alla andra ingredienserna i en kastrull. Koka upp medan du rör om på ganska hög värme tills du har en bra konsistens. Ät med tex skivad banan och jordnötsmör!
 

Godmorgon! Startade min dag med chokladgröten ovan, första gången som jag faktisk lyckas med den. Senast så provade jag att göra i micro och det gick inget vidare, kastrull ska de va! För mig blir detta ännu en lugn dag som sjukling. Förhoppningsvis är jag så pass bra att jag kan börja träna lite imorgon. Saknar att ha ett syfte och inte bara gå runt och söla hela dagarna för det blir man ju galen utav även fast man är sjuk. Men jag är ju inte ensam i alla fall, verkar som de flesta studenter är sjuka de med. Jaja, nu ska jag se på Smallville (börjat kolla om den for some reason) men får inte glömma att jag ska se på Orphan Black också. Ni glömmer väl inte att Teen Wolf börjar på tisdag också va?!

Banana chocolate icecream

 
 
Banan-chokladglass
 
1 skivad, fryst eko banan
1,5 msk kvarg
1,5 tsk kakao
 
Mixa samman allt och servera direkt. Toppa med vad du har hemma, jag tog lite jordnötsmör och granola.
 
(Ställ eventuellt in glassen i frysen en stund för att få lite fastare konsistens.)
 

Hoppas ni har en bra eftermiddag, jag känner mig plötsligt sämre men det är väl bara o härda ut. Gjorde denna skapelse ovan förut och det var verkligen dödligt gott. Har även bakat den där granolan som ni ser så den ska ni få recept på också så småningom. Föresten så får ni ursäkta mobilbilderna just nu men jag har ingen ork att fota ordentligt när jag är sjuk ;) Vet nog inte ens vart jag har kameran just nu.. får leta upp den och ta tag i mina bilder!

Tidigare inlägg Nyare inlägg